Catación de Cacao (Chocolate)

Testea:

• 2 Porcentajes de Cacao
• 3 Tipos de Cacao
• 1 Bebida de Cacao
• Le nez du Cacao (Entrenamiento Olfativo)
• Rueda de Catación de Cacao
• Maridaje Corto
• Guía personalizada

Duración: 30 a 40 minutos.

Idioma: Español, Inglés(Requiere Agendamiento)

Catación: Personalizada ó Semi-personalizada

Agendamiento: 1 hora de Anticipación 

Ubicación: Calle 84 A # 13-53 Zona T(Bogotá-Colombia)

Experiencia:

Colombia produce el Cacao fino de sabor & aroma (chocolate) que más veces ha ganado el premio Cacao of Excellence, conocido por ser el más aromático y frutal, y tener sabor muy diferenciados y de procesos cuidadosamente controlados, ven a conocer el secreto que se produce en nuestro país. 

Nuestra Catación corta de Cacao (Chocolate), es guiada por nuestros Catadores Profesionales, que te enseñaran a entrenar tus sentidos; entender los conceptos básicos de fragancia, aroma, cuerpo, balance de un cacao fino de sabor & aroma.

Viaja al corazón del cacao colombiano con una cata express. Degusta sabores exóticos y aprende a reconocer sus notas, texturas y orígenes de forma divertida y deliciosa. Qué 66.000 familias cacaocultores y 30 departamentos colombianos te otorgan.