Café Gesha (Edición Ltda.)

El arte del café, en su máxima expresión, un café que no se bebe, se degusta. Vive la  experiencia sensorial comparable con un vino de autor o un whisky de colección. El equilibrio perfecto entre ciencia y poesía.

Notas a: Jazmín, pomelo y nibs de cacao. Delicadeza floral y dulzor cítrico en un perfil elegante y complejo.

Recomendación del Catador: Ideal para métodos como V60, Cafetera o sifón japonés. Un café para meditar cada sorbo.

Maridaje Perfecto: Barra de Cacao 100% & Barra de Cacao Selvático.

Tueste: Medio

Características: Variedad Exclusiva y Limitada con genética etíope, cultivada en microclimas controlados. Café 100% de especialidad arábica cultivado en las montañas colombianas, seleccionada grano a grano por nuestros caficultores, perfil delicado.

Beneficios: Perfil achocolatado, floral y delicado, con notas a nibs de cacao, pomelo, jazmín y cítricos que ofrecen una experiencia sensorial única.