Café Descafeinado Tradicional

Tradicional Descafeinado: Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, este café de especialidad descafeinado conserva toda la complejidad en taza sin el efecto de la cafeína.

* Proceso de descafeinización natural con caña de azúcar y agua de manantial.

Notas  a: suaves matices de caramelo, cacao y naranja, con un final dulce que recuerda a la panela y la caña de azúcar. Gracias a un proceso natural de descafeinización con subproductos de caña de azúcar fermentada y agua de manantial, se logra remover la cafeína sin alterar los aromas ni el perfil sensorial.

Recomendación del Catador: Sorprendente en Espresso, Cafetera Italiana o Prensa Francesa, donde revela su equilibrio entre dulzura y acidez brillante.

Maridaje Perfecto: Barra de Cacao Lunático & Barra de Cacao 72%, realzando sus notas achocolatadas y frutales.

Tueste: Medio

Características: Café 100% de especialidad, arábica, cultivado en la región del Huila, Colombia. Seleccionado grano a grano por caficultores locales. Perfil balanceado con cuerpo medio y aroma a chocolate y frutas suaves.

Beneficios: Sabor dulce, suave y complejo, ideal para el consumo diario sin cafeína.
Conserva la pureza del café colombiano de origen, aportando energía sin sacrificar calidad ni experiencia sensorial.