Barra de Cacao 80%

La intensidad con un toque de dulzura. Cacao delicado, balanceado y elegante. Ideal para quienes disfrutan de sabores definidos pero armónicos. Final largo con notas de madera y frutos amarillos.

Recomendación del Catador: Prueba esta barra con un Café Lunar en Sifón Belga para destacar su dulzor y acompáñalo con un Merlot suave para un balance armonioso entre frutas oscuras y notas cálidas.

Características: Alta concentración de cacao con bajo contenido de azúcar, Cultivado en los suelos Colombianos, seleccionado por manos campesinas para convertir un grano de cacao en un cacao fino de sabor y aroma.

Beneficios: Equilibrio perfecto entre retrogusto y dulzor, ideal para quienes valoran la intensidad sin perder suavidad.