Barra de Cacao Selvático (Ají Ahumado & Mora)

La selva convertida en chocolate.Un cacao con alma de fuego y bosque. Cacao al 72% con ají ahumado y mora silvestre. Dulce, atrevido y profundamente aromático. Ideal para los que buscan una experiencia intensa, salvaje y sofisticada.

Recomendación del Catador: Atrévete con un Café Natural en Aeropress, que abra paso al ají ahumado y mora silvestre de la barra. El mezcal amplificará su profundidad y su carácter atrevido.

Característica: Cacao procedente de cultivos silvestres, totalmente orgánico. Cultivado en los suelos Colombianos, seleccionado por manos campesinas para convertir un grano de cacao en un cacao fino de sabor y aroma.

Beneficio: Sabor sublime y auténtico, que conecta con la esencia ancestral del cacao y el origen.

Este producto cumple con lo establecido en la Resolución 2492 de 2022 y ha sido revisado conforme a los lineamientos del Ministerio de Salud y Protección Social- Exceso en grasas Saturadas - Azúcares ; garantizando que se ajuste a los estándares oficiales en materia de exceso de azúcares y grasas saturadas.